29 września 2012

Produkty Develey


Jakiś czas temu otrzymałam do testów kilka produktów firmy Develey: musztardę rosyjską, sos cygański, ocet z białego wina, sos hamburgerowy.

Wszystkie z otrzymanych produktów są dobrej jakości. Mam jedynie małą uwagę co do konsystencji sosu cygańskiego i musztardy: ponieważ lubię gęste sosy, więc jak dla mnie, mogłyby być bardziej gęste.

 



Musztarda Rosyjska
Wyjątkowa musztarda z ziaren czarnej gorczycy o niepowtarzalnym ostrym charakterze. Klasyka na rynku polskim.
Skład: woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, łuska gorczycy, ekstrakt przypraw, syrop palonego cukru, przyprawy
Masa netto: 230g 
Opinia: Musztarda jest lekko pikantna. Jak dla mnie jest odrobinę za kwaśna (za dużo octu) i trochę za rzadka (ale to już kwestia upodobań). Konsystencja musztardy to jakby połączenie francuskiej i zwykłej, widać lekko zgniecione ziarenka gorczycy. Duży plus: jest bez konserwantów. Warto spróbować. Najlepiej smakuje z parówkami i kiełbaskami. Musztardy Rosyjskiej użyłam m.in. do:
Ośmiorniczek z parówek na piasku








Ocet z białego wina
Elegancja smaku zawarta w gronie Veltiner-  jednym z najstarszych szczepów winnych w europie. Nada każdej sałacie i marynacie wspaniały aromat. Doskonały dodatek także do ryb i owoców morza.
Pojemność: 500 ml
Opinia: Zapach może być, jak na ocet;), smak kwaśny (wiadomo - jak każdy ocet winny). Ocet winny Develey powstaje dzięki naturalnej fermentacji białych winogron. Bardzo dobrze sprawdza się przy zastosowaniu do surówek i w takiej wersji lubię używać octu winnego najbardziej. Bardzo wydajny, wystarczy tylko jedna łyżka, aby poprawić smak surówki. Polecam. 
Ocet świetnie nadaje się do surówek, na jego bazie zrobiłam: 
Prosty sos winegret do surówek









Sos hamburgerowy i cygański
 













Sos hamburgerowy
Wyśmienity sos skomponowany na bazie majonezu i dorodnych pomidorów wzbogacony starannie dobraną kompozycję przypraw idealny do hamburgerów hot dogów i wszelkiego rodzaju pieczonych mięs.
Skład: koncentrat pomidorowy (29%), olej roślinny, syrop glukozowo- fruktozowy, jogurt, ocet spirytusowy, ogórki konserwowe, cebula, sól, skrobia modyfikowana, przyprawy (zawiera gorczycę), żółtko jaja, białko mleka, zagęstnik: guma ksantanowa, aromat.
Masa netto: 240 ml
Opinia: Zaskakująco dobry. Wyczuwalne ogórki konserwowe oraz delikatny smak pomidorów z jogurtem. Sosem smarowałam kanapki, używałam go do pieczonych kiełbasek i pieczonej piersi kurczaka. Doskonale uzupełniał smak mięs. Konsystencja gęsta. Polecam wypróbować.

Sos cygański
Lekko pikantny sos przyrządzony z dorodnych pomidorów, papryki i cebuli. Nadaje się do wszelkiego rodzaju potraw pieczonych i grillowanych. Doskonały w połączeniu z mięsem, makaronem, ryżem oraz do Fondue. 
Skład: koncentrat pomidorowy, ocet spirytusowy, cukier, papryka, sól, sok z czerwonych buraków, ogórki konserwowe, przyprawy (zawiera gorczycę), cebula, skrobia modyfikowana, guma ksantanowa, aromat naturalny, olej roślinny
Masa netto: 200 ml
Opinia: Na pewno dla osób, które lubią pikantne potrawy. W smaku może być ale dla mnie trochę za dużo papryki i octu. Trochę za rzadki. Największą zaletą jest, że nie zawiera konserwantów. Sos pasuje do wszystkich mięs. Testowałam go w połączeniu z parówkami, pieczonymi kiełbasami, grillowaną karkówką i dobrze uzupełniał ich smak. Można spróbować.
   






2 komentarze:

  1. też bym sobie przetestowała produkty, tym bardziej takie ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. Hamburger i..... ketchup - super naturalny co bardzo cenię
    Mało już takich na rynku ale jednak są. :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i każdy Twój komentarz :).

Jeśli przygotujesz coś z mojego przepisu - bardzo proszę, pozostaw kilka słów pod przepisem.
Będzie mi bardzo miło, jeśli prześlesz zdjęcie (e-mail lub wiadomość na FB) - chętnie zamieszczę je w galerii na FB.
Nie bądź anonimowy - proszę wybierz opcję "Nazwa" i wpisz swoje Imię lub Nick :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks