30 listopada 2012

Koktajl owocowy pełen witamin


Kupiłam kwaśne grejpfruty, których nie da się zjeść. Żeby ich nie wyrzucać postanowiłam  zrobić koktajl owocowy.  

29 listopada 2012

Piekielnie ostra zupa Tom Yum

Tom Yum to pikantna, rozgrzewająca tajska zupa z wyczuwalnym dodatkiem trawy cytrynowej i chili. 
To pyszna i bardzo ostra zupa, przy której od czasu do czasu sobie zakaszlemy;).

28 listopada 2012

Kurczak po tajsku z pastą Pad Thai

Przygotowałam szybkie danie z użyciem pasty Pad Thai, która jest bardzo często używana do przygotowania tajskich dań. Pasta to kompozycja świeżych ziół o lekko słodkim posmaku i składająca się wyłącznie z naturalnych składników. Danie wyszło dobre, jednak dla mnie odrobinę za słodkie, ponieważ lubię bardziej pikantne smaki.

27 listopada 2012

Szybkie II śniadanie

Propozycja na II śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. 
Składniki można zabrać ze sobą do pracy i szybko przygotować coś smacznego i zdrowego.

21 listopada 2012

Podsumowanie akcji kulinarnej "Soczewica"



Akcja "Soczewica" zakończyła się, więc czas na podsumowanie.
Wzięły w niej udział 33 osoby, które zaprezentowały 43 smakowite przepisy z wykorzystaniem soczewicy. 
Udowodniliście tym samym, że z soczewicy można przygotować wiele ciekawych potraw (nawet na słodko).

20 listopada 2012

Zdrowe, słodkie batoniki z soczewicy, płatków i migdałów


Ciąg dalszy wymyślania zdrowych słodyczy z soczewicy. 
Tym razem sycące i zdrowe "batoniki", które możemy zabrać ze sobą do pracy i szkoły na drugie śniadanie lub na wycieczkę. 
Wyszły bardziej miękkie i delikatne niż robione ostatnio muffinki z soczewicy.

18 listopada 2012

Muffiny z czerwonej soczewicy na słodko

Muffinki z czerwonej soczewicy na słodko
Kolejny udany eksperyment :). Nie sądziłam,  że przez przypadek wyjdą takie smaczne zdrowe muffinki :).
Chciałam zrobić coś na słodko z soczewicy. Zastanawiałam się czy da się zmiksować surową soczewicę - niestety mój robot nie poradził sobie z tym zadaniem, więc soczewicę podgotowałam. Pierwszy raz zrobiłam je bez oleju, a i tak muffinki wyszły całkiem dobre - lekko wilgotne, ciężkie z posmakiem orzechów. Moje dziecko się nimi zajada. Idealne na drugie śniadanie lub do pracy.

14 listopada 2012

Domowe crunchy marchewkowe z resztek z sokowirówki

Domowe crunchy marchewkowe z resztek z sokowirówki
Po zrobieniu soku w sokowirówce i zostało mi trochę resztek. Ostatnio robiłam ciasteczka, tym razem postanowiłam wykorzystać resztki do zrobienia domowego crunchy. Wyszło bardzo chrupiące, lekko sezamowe i co najważniejsze: bardzo zdrowe. 
Idealne na śniadanie, jako dodatek do jogurtu. Równie dobrze smakuje samo, jako zdrowa przekąska.

10 listopada 2012

Wyróżnienie - Liebster Blog x 5

,,Nominacja do Liebster Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za "dobrze wykonaną robotę". Jest przyznawana dla blogów o mniejszej liczbie obserwatorów więc daje możliwość ich rozpowszechnienia. Po odebraniu nagrody należy odpowiedzieć na 11 pytań otrzymanych od osoby, która Cię nominowała. Następnie Ty nominujesz 11 osób (informujesz ich o tym) oraz zadajesz im 11 pytań. Nie wolno nominować bloga, który Cię nominował." 
Zostałam podwójnie nominowana przez 1:Dietetycznie.Moja rzeczywistość oraz 2: Smakowite Dania, 3. Just Try Eat, 4. Ultrazdrowakuchnia, 5. Slim dream. Jestem mile zaskoczona - dziękuję :). 
Moje odpowiedzi:

9 listopada 2012

Dietetyczne frytki z selera

Dietetyczne frytki z selera
Słyszałam o tych frytkach już nie raz, aż w końcu postanowiłam zrobić je sama i  przekonać się czy rzeczywiście są tak dobre.
Trzeba je zrobić samu, żeby się przekonać czy smak nam odpowiada. Seler nie jest moim ulubionym warzywem, więc frytki dla mnie były przeciętne w smaku (seler zbyt mocno wyczuwalny), ale były całkiem zjadliwe, szczególnie jako dodatek do obiadu. 

7 listopada 2012

Kurczak w tajskim sosie curry z dzikim ryżem


Bardzo lubię orientalne smaki, dlatego z chęcią zrobiłam kurczaka po tajsku. Użyłam gotowego sosu. Bardzo mi smakował a, że lubię eksperymenty w kuchni, następnym razem spróbuję zrobić podobny sos sama;).
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks