29 grudnia 2013

Sałatka z piersią kurczaka, ryżem i groszkiem

Sałatka z piersią kurczaka, ryzem i groszkiem
Sałatka, która powstała z tego, co znalazłam w lodówce (pozostałości z obiadu). Sałatka może nie jest zbyt fotogeniczna, ale smaczna. Robiłam ją już dwa razy (na zdjęciu akurat groszek z puszki) ale zdecydowanie lepiej smakuje z groszkiem mrożonym.


  • kawałek piersi kurczaka (ok. 150-200 g)
  • 50 g ryżu
  • 1/2 szklanki mrożonego groszku
  • 4 łyżki majonezu
  • sól, pieprz
  • przyprawa do kurczaka
  • zioła prowansalskie

  1. Ryż ugotować. 
  2. Pierś oprószyć przyprawą do kurczaka oraz ziołami i podsmażyć  na oleju. Pokroić na małe kawałki.
  3. Groszek ugotować.
  4. Wszystkie składniki (po przestudzeniu) przełożyć do salaterki, dodać majonez oraz sól i pieprz do smaku, wymieszać.


2 komentarze:

  1. Ja może za mięsem niekoniecznie, niemniej sałatka dla gości, jak najbardziej na tak :)

    OdpowiedzUsuń

* Dziękuję za odwiedziny i każdy Twój komentarz :).
* Jeśli przygotujesz coś z mojego przepisu - bardzo proszę, pozostaw kilka słów pod przepisem (nie bądź anonimowy - proszę wybierz opcję "Nazwa" i wpisz swoje Imię lub Nick :))

* Będzie mi bardzo miło, jeśli prześlesz zdjęcie (e-mail lub wiadomość na FB) - chętnie zamieszczę je w galerii na FB.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks