29 stycznia 2014

Makowiec na lanym cieście

Makowiec na lanym cieście
Prosty przepis na pyszny makowiec wg. przepisu mojej mamy. Znika ekspresowo ze stołu, polecam :).


  • 1 szklanka mąki pszennej 
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 g masła lub margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier wanilinowy Winiary
  • 5 jajek
  • sok z 1/2 cytryny
  • skórka starta z 1/2 cytryny
  • 1 puszka masy makowej (lub przygotować masę samemu)

  1. Masło utrzeć z cukrem (cukier dodawać stopniowo).
  2. Następnie dodawać po 1 jajku, na przemian z częścią mąki zmieszanej z proszkiem - do momentu, aż masa będzie gładka. 
  3. Na końcu dodać sok i skórkę z wyparzonej cytryny.
  4. Trochę więcej niż połowę ciasta wlać do prostokątnej formy silikonowej (lub metalowej, wyłożonej papierem do pieczenia). 
  5. Na ciasto wyłożyć masę makową i przykryć pozostałą częścią ciasta.
  6. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180'C. Piec ok. 40 min. 
  7. Po upieczeniu i wystudzeniu, można udekorować lukrem lub polewą czekoladową.

5 komentarzy:

  1. jak smakuje tak jak wygląda, to nie dziwię się, że taks szybko znika:D

    OdpowiedzUsuń
  2. makowiec pierwsza klasa !! wychodzi jak na obrazku i jest bardzo smaczny!! przepis laduje w ulubionych :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za pozostawiony komentarz :). Bardzo się cieszę, że makowiec zasmakował :). Za każdym razem, gdy go robię, bardzo szybko znika ;).

      Usuń
  3. witam jaki jest rozmiar blachy ??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Piekłam w standardowej, dużej 25x33cm, ale jeśli forma będzie mniejsza, to też będzie ok, ciasto będzie trochę grubsze.

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny i każdy Twój komentarz :).

Jeśli przygotujesz coś z mojego przepisu - bardzo proszę, pozostaw kilka słów pod przepisem.
Będzie mi bardzo miło, jeśli prześlesz zdjęcie (e-mail lub wiadomość na FB) - chętnie zamieszczę je w galerii na FB.
Nie bądź anonimowy - proszę wybierz opcję "Nazwa" i wpisz swoje Imię lub Nick :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks