30 grudnia 2014

Sałatka imprezowa z tortellini, kurczakiem i brokułem

Sałatka, którą przygotujesz w pół godziny, a jeśli masz np. brokuły i kurczaka z poprzedniego dnia - jeszcze szybciej. Idealna na imprezę, Święta czy Sylwestra. Jest smaczna, sycąca i znika ekspresowo.


  • 2 małe pojedyncze piersi kurczaka
  • 400 g brokułów
  • 200 g makaronu tortellini (z dowolnym nadzieniem, np. szpinakowo-serowym)
  • 10 pomidorów suszonych z zalewy
  • kilka łyżek majonezu, np. Dekoracyjnego Winiary
  • przyprawa do kurczaka
  • odrobina oleju do smażenia

  1. Każdą pierś kurczaka przekrój wzdłuż, na dwa płaty, oprósz przyprawą do kurczaka i podsmaż na rozgrzanym oleju z obu stron. Po przestudzeniu pokrój w małą kostkę.
  2. Makaron ugotuj według instrukcji podanych na opakowaniu.
  3. Brokuły ugotuj.
  4. Pomidory odsącz z zalewy i pokrój w cienkie paseczki.
  5. Po przestudzeniu wszystkich składników umieść je w salaterce, dodaj majonez i delikatnie wymieszaj.

7 komentarzy:

  1. Uwielbiam tortellini :) Dzisiaj to sobie zrobię na obiadek...

    OdpowiedzUsuń
  2. Robię ja juz trzeci raz. Jest przepyszna, najlepsza! Maz uwielbia,goście i Ja:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za komentarz. Cieszę się bardzo, że wszystkim smakuje sałatka :). Zachęcam do testowania kolejnych przepisów ;).

      Usuń
  3. Przepis rewelacyjny! Dodałam tylko czerwoną paprykę,żeby było kolorowo. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jaka przyprawa do kurczaka jest najlepsza?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Każda bez glutaminianu sodu i najlepiej bez soli ;), sprawdź w sklepie ze zdrową żywnością lub w Rossmannie.

      Usuń
  5. Bardzo ciekawe przepisy będę częściej zagłądac

    OdpowiedzUsuń

** Dziękuję za odwiedziny i każdy Twój komentarz :).

** Jeśli przygotujesz coś z mojego przepisu, zachęcam do zostawienia komentarza. Jeśli masz zdjęcie, chętnie zamieszczę je w galerii na FB i IG (wyślij e-mail lub wiadomość na FB czy IG).