26 lutego 2014

Zupa krem pomidorowa z mięsem (zupa poniedziałkowa)

Ekspresowa zupa krem pomidorowa z mięsemZupa, którą najczęściej robię w poniedziałek, na niedzielnym rosole i dlatego jej przygotowanie zajmuje chwilę. 
Jeśli Wasze dzieci nie lubią mięsa i warzyw pływających w zupie, taką zupę powinny zjeść chętnie.

19 lutego 2014

Kaszotto z kaszą jaglaną i pomidorami (wegańskie)

Wegetariańskie kaszotto z kaszą jaglaną i pomidorami
Postanowiłam, dla odmiany, zrobić risotto z dodatkiem kaszy jaglanej i w wersji bez mięsa. Na zdjęciu nie wygląda może zachęcająco, ale zapewniam, że w smaku bardzo dobre :).
Porcja wychodzi dosyć duża, ale warto ugotować od razu na dwa dni (jeśli ktoś gotuje tylko dla siebie, polecam z połowy porcji). 
Najlepiej smakuje na drugi dzień, gdy składniki się "przegryzą".

13 lutego 2014

Domowe czekoladki z migdałami

Pyszne, domowe czekoladki, które można zrobić dla ukochanej osoby w Walentynki lub zupełnie bez okazji ;). Jeśli macie w domu czekoladę, zróbcie już dziś, a jutro rano spakujcie swojej połówce do pracy - będzie miła niespodzianka :).

1 lutego 2014

Falafel - pyszne wegańskie kotleciki z ciecierzycy

Falafel "chodził za mną" od dawna. Wszystkie przepisy na falafel są podobne, skorzystałam z przepisu puszka.pl, minimalnie modyfikując składniki. 
Smażyłam na patelni, a kilka sztuk z ciekawości upiekłam w piekarniku (ok. 15 minut w 170'C) i zdecydowanie polecam te z patelni - są o wiele smaczniejsze :).  
Należy użyć surowej ciecierzycy, z gotowanej mogą się trochę rozpadać.  
Sodę dodajemy, aby lekko spulchnić masę i przyspieszyć proces smażenia, choć jeśli ktoś nie chce, można ją pominąć.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks