30 kwietnia 2015

Amarantuski z bakaliami

Klulki amarantusowe z bakaliami
Kuleczki z amarantusa to zdrowsza wersja słodyczy. Powinny smakować wszystkim (moje dziecko bardzo lubi pralinki i batoniki w domowej wersji ;) ).  
W takich "pralinkach" możemy przemycić każdy rodzaj bakalii, za którymi nasze dzieci nie przepadają.
Przepis powstał dosyć dawno, a zdjęcie znalazłam dopiero teraz, tak więc ilości  podaję trochę "na oko". 

28 kwietnia 2015

Czekoladowo - truskawkowy deser lodowy z owocami

Czekoladowo - truskawkowy deser lodowy z owocami
Desery lodowe lubą chyba wszyscy. Latem to jeden z szybszych sposobów na na przygotowanie czegoś słodkiego. Dlatego też w zamrażalniku, oprócz mrożonych owoców na sorbety, zazwyczaj mam też pudełko lodów. Ostatnio zrobiłam szybkie i smaczne desery lodowe.

23 kwietnia 2015

Piersi kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej - doskonałe na obiad, imprezę czy grilla

Piersi kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej - doskonałe na obiad, imprezę czy grilla
Pyszne i szybkie danie obiadowe. Mój mąż stwierdził, że to jeden z lepszych obiadów, jakie zrobiłam ;).
Tak przygotowanego kurczaka możemy upiec również na grillu lub podać na imprezie (w mniejszej wersji i po smażeniu nadziać na wykałaczkę).
Przepis podpatrzony podczas ostatniej wizyty u mojej przyjaciółki :).

19 kwietnia 2015

"Dania bez pszenicy w 30 minut (lub mniej)" W. Davis - recenzja książki

"Dania bez pszenicy w 30 minut (lub mniej)" W. Davis - recenzja książki
"Dania bez pszenicy w 30 minut (lub mniej)" to kolejna książka kardiologa Williama Davisa, w której znajdziemy 200 prostych przepisów na dania bez glutenu.

"W swojej pierwszej książce 'Dieta bez pszenicy' Davis ujawnił groźną prawdę na temat współczesnej pszenicy. Od wielu lat jemy zboża modyfikowane, przez co cierpimy na cukrzycę, otyłość, choroby serca oraz wiele innych dolegliwości. Usunięcie pszenicy z diety kładzie kres licznym schorzeniom i likwiduje pszenną nadwagę. 

Ponieważ jednak pszenica jest tak wszechobecnym składnikiem dzisiejszej żywności, przygotowywanie zdrowych, bezglutenowych posiłków początkowo wydaje się zadaniem trudnym. Dzięki tej książce możesz przygotować smaczne i zdrowe posiłki w 30 minut lub krócej."

17 kwietnia 2015

Pesto z jarmużu ze słonecznikiem

Pesto z jarmużu ze słonecznikiem
Pomysł na zdrowe i szybkie danie obiadowe. Zrobiłam je na wzór pesto ze szpinaku. W smaku wyszło bardzo podobne. 
Chyba wszyscy wiedzą, że jarmuż to super warzywo, a ci, którzy chcą przeczytać o jego wartościach odżywczych, zapraszam do wpisu z koktajlem z jarmużu.

10 kwietnia 2015

Zielony koktajl z jarmużem i owocami - pyszny i zdrowy

zielony koktajl z jarmużem

Smaczny, słodko-kwaskowy zielony koktajl z jarmużem i owocami.

Przypomina trochę w smaku kiwi, choć wcale go nie zawiera ;). Jarmuż po zmiksowaniu z owocami jest niewyczuwalny, więc osoby, które się obawiają jego smaku w koktajlach, mogą spokojnie go przygotować ;).

Wartości odżywcze jarmużu:
Jarmuż to dobre źródło łatwo przyswajalnego wapnia: w 100 g znajduje się około 180 mg wapnia (różne źródła podają różne wartości). Dodatkowo jarmuż zawiera fosfor, żelazo i magnez, witaminy A1, B1, B2, C, E, K, PP oraz sulforafan (związek posiadający właściwości przeciwnowotworowe). Polecam go wszystkim, a szczególnie osobom będącym na diecie roślinnej.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks