Jakiś czas temu trafiła w moje ręce książka "Koniec z cukrzycą i otyłością! Książka kucharska" Marka Hymana. Tytuł wskazuje na książkę dla cukrzyków, ale osoby z insulinoopornością (jak i zdrowe) mogą skorzystać z informacji zawartych w książce.
Jak zapewnia autor: "Przepisy zawarte w książce, pokażą Wam najbardziej skuteczny sposób pozbycia
się otyłości brzusznej, przywrócą energię i zrewolucjonizują zdrowie bez
konieczności rezygnowania ze smacznych posiłków. Cukrzycę można cofnąć. Otyłości można się pozbyć."