Śniadaniowy pudding chia z owocami

Pomysł na wartościowe śniadanie, które robi się prawie samo ;). Możesz je przygotować wieczorem lub rano, przed wyjściem do pracy i zabrać ze sobą.
Zawiera dużo wapnia, miedzi, magnezu, witaminy E i K oraz kwasów omega-3, błonnika i żelaza.
Latem często u mnie gości. Napojem roślinnym reguluję konsystencję rano (lubię rzadką, syn natomiast bardzo gęstą).
W zależności od dodanych owoców, za każdym razem może smakować nieco inaczej. 

• 3 płaskie łyżki nasion chia
• 3/4 szklanki napoju roślinnego (u mnie z migdałów)
• 2 nektarynki
• garść jagód/malin/borówek
• opcjonalnie: szczypta cynamonu i kilka siekanych orzechów nerkowca

1. Wieczorem wsyp do miseczki nasiona i zalej mlekiem. Wymieszaj.
2. Rano sprawdź konsystencję (będzie bardzo gęsta) i uzupełnij mlekiem według uznania.
3. Dodaj jagody i pokrojone nektarynki. Wymieszaj.
4. Możesz też dodać cynamon oraz orzechy.

Bądź na bieżąco, dołącz do obserwujących: