3 czerwca 2014

Szybka sałatka z kurczakiem do pracy

Szybka sałatka z kurczakiem do pracy lunchbox bento
Szybka sałatka, którą można spakować do pojemnika na lunch i zabrać ze sobą. Idealna dla osób, które nie mają możliwości podgrzania obiadu w pracy. Można wykorzystać w niej mięso, które zostało nam z obiadu.

  • 1 pojedyncza pierś kurczaka
  • kilka liści sałaty lodowej
  • 5 rzodkiewek
  • 1/2 zielonego ogórka
  • 1-2 łyżki sezamu
  • zioła prowansalskie 
  • odrobina przyprawy do sałatek
  • dowolna przyprawa do przyprawienia kurczaka (np. Pomysł na papirus - pierś kurczaka w ziołach prowansalskich Winiary)
  • trochę oleju

  1. Pierś kurczaka przyprawić, usmażyć i ostudzić (jeśli smażymy w papirusie przyprawy nie będą potrzebne).
  2. Rzodkiewki, sałatę i obranego ogórka pokroić w kawałki. 
  3. Wrzucić do miski, przyprawić, skropić olejem i wymieszać.
  4. Dodać pokrojone na kawałki mięso i posypać sezamem.






6 komentarzy:

  1. Ja robie podobnie, tylko kupuje gotowego kurczaka w Almie już pieczonego

    OdpowiedzUsuń
  2. świetna i prosta, samo zdrówko, więc uwielbiam:)

    OdpowiedzUsuń
  3. I w dodatku świetny pomysł na zagospodarowanie resztek mięsa z poprzedniego obiadu.

    OdpowiedzUsuń
  4. wygląda bardzo apertyvcznie

    OdpowiedzUsuń
  5. pyszna! :) uwielbiam takie syte, pożywne sałatki

    OdpowiedzUsuń
  6. Sałatka wygląda bardzo ciekawie. Ciekaw jestem jej smaku :)

    OdpowiedzUsuń

** Dziękuję za odwiedziny i każdy Twój komentarz :).

** Jeśli przygotujesz coś z mojego przepisu, zachęcam do zostawienia komentarza. Jeśli masz zdjęcie, chętnie zamieszczę je w galerii na FB i IG (wyślij e-mail lub wiadomość na FB czy IG).