Jeśli sprawdzicie skład kupionego muesli - albo będzie duża zawartość cukru (przez kandyzowane owoce lub dodatek syropu g-f) albo składniki nie do końca takie, jak lubicie.
Zachęcam zatem do przygotowania domowego, chrupiącego muesli w zdrowszej wersji.
Baza to płatki owsiane górskie, a dodatki i ich ilość - zależą już od Waszych upodobań.
Możesz je zjeść np. z jogurtem pitnym, zwykłym jogurtem, napojem roślinnym.
To idealny pomysł na prezent dla kogoś, kto dba o zdrowe odżywianie.
Przepis na zdrowe, domowe muesli crunchy:
- płatki owsiane górskie
- płatki kokosowe lub gotowe płatki/chipsy kokosowe z erytrolem
- siemię lniane jasne
- nasiona chia
- jagody goji
- ulubione orzechy (nerkowce, migdały, laskowe prażone)
- plus dodatkowe składniki, które najbardziej lubisz, np. morele/śliwki suszone, żurawina, nasiona słonecznika, pestki dyni, itp.
- Płatki owsiane i kokosowe podpraż na suchej patelni, aż zmienią delikatnie kolor - uwaga- często mieszaj. (Jeśli masz gotowe podprażone chipsy kokosowe - dodaj je w ostatnim etapie (p.4), razem z innymi dodatkami).
- Pod koniec prażenia, dodaj erytrol i trochę cynamonu.
- Wysyp na dużą blaszkę i poczekaj aż całość ostygnie.
- Dodaj ulubione dodatki. Wymieszaj i zamknij w słoiku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
** Dziękuję za odwiedziny i każdy Twój komentarz :).
** Jeśli przygotujesz coś z mojego przepisu, zachęcam do zostawienia komentarza. Jeśli masz zdjęcie, chętnie zamieszczę je w galerii na FB i IG (wyślij e-mail lub wiadomość na FB czy IG).