15 grudnia 2017

Jak zrobić kawę kuloodporną, tzw. bulletproof coffee?

Jak zrobić kawę kuloodporną, czyli bulletproof coffee

Kawa kuloodporna, czyli bulletproof coffee, to ostatnio bardzo popularny napój. 
Robiłam do tej pory wersję wyłącznie z olejem i mleczkiem kokosowym, ale podczas wizyty w jednej z poznańskich restauracji, miałam okazję spróbować wersji polecanej przez Annę Lewandowską. 
Musiałam powtórzyć ją w domu ;).
Kawa dodaje naprawdę sporo energii i jest idealna, gdy czeka nas ciężki dzień. 
Zachęcam Was do wypróbowania.


Przepis na kawę kuloodporną (bulletproof coffee)

  • 1 filiżanka świeżo zaparzonej kawy (americano lub espresso)
  • 1-2 łyżeczki niesolonego masła klarowanego
  • 1 łyżeczka nierafinowanego oleju kokosowego lub oleju MCT
  • spora szczypta cynamonu
  • opcjonalnie: mleko/mleczko kokosowe oraz słodzidło (np. ksylitol)

Wszystkie składniki bardzo dokładnie wymieszać, aż powstanie pianka na wierzchu kawy
(użyłam spieniacza do mleka)
Smacznego!

Bądź na bieżąco, dołącz do obserwujących: Photobucket Photobucket Photobucket

6 komentarzy:

  1. słyszałam już o niej wiele razy, ale jakoś nie mogę się przekonać :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zuza, spróbuj na początek z tłustym mleczkiem kokosowym z puszki, z odrobiną oleju kokosowego. Zobacz, czy taki smak Tobie odpowiada. Stopniowo możesz zwiększać ilość oleju kokosowego i próbować pozostałych składników.

      Usuń
  2. Uwielbiam i pije codziennie kawę z łyżeczką oleju kokosowego, ze spienionym mlekiem i szczyptą cynamonu! Jest pyszna, dodaje energii i syci. Po wypiciu takiej kawy nie chce mi się w ogóle jeść, a normalnie chce mi się cały czas;d

    OdpowiedzUsuń
  3. Kawa z masłem...? Ja jednak podziękuję ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie musisz koniecznie dodawać, spróbuj z pozostałymi składnikami.

      Usuń

** Dziękuję za odwiedziny i każdy Twój komentarz :).

** Jeśli przygotujesz coś z mojego przepisu, zachęcam do zostawienia komentarza. Jeśli masz zdjęcie, chętnie zamieszczę je w galerii na FB i IG (wyślij e-mail lub wiadomość na FB czy IG).