31 stycznia 2013

Domowe nuggetsy z kurczaka

Nuggetsy to ciekawa odmiana dla tradycyjnego schabowego. Wychodzą smaczne i lekko chrupiące. Można je podać na obiad lub jako przekąskę na imprezę (wtedy z jakimś sosem). 

29 stycznia 2013

Spaghetti z pomidorami i cebulą

Spaghetti z pomidorami i cebulą
Spaghetti z pomidorami to tanie, łatwe i szybkie danie obiadowe (przygotowanie zajmie nam ok.15-20 minut). Idealne np. dla studentów;). 

27 stycznia 2013

Herbaciane ciasteczka Earl Grey z płatkami owsianymi i skórką pomarańczy

Herbaciane ciasteczka Earl Grey z płatkami owsianymi i skórką pomarańczy
Ciasteczka z herbatą były na liście do zrobienia już od dawna, a dziś w końcu je upiekłam.  
Wyszły pyszne i chrupiące. Mają pomarańczowo-maślany smak z delikatnie wyczuwalną herbatą. 
Zniknęły bardzo szybko, więc następnym razem upiekę z podwójnej porcji

26 stycznia 2013

Muffinki z białej fasoli z czekoladą i wiórkami kokosowymi

Muffinki z białej fasoli z czekoladą i wiórkami kokosowymi
Zdrowsza wersja muffinek. Zrobione na wzór ciasta z białej fasoliWyszły wilgotne i bardzo smaczne, za sprawą dodatku dużej ilości czekolady ;)).
Są idealne do zabrania ze sobą do szkoły czy pracy. 

Herbata z imbirem na chłodne dni oraz nowości Teekanne


Zimą często przygotowuję herbatę z imbirem, miodem i cytryną. Tym razem do jej przygotowania użyłam herbaty "Ginger & Lemon" firmy Teekanne.  

23 stycznia 2013

Oszczędny gulasz z cebulą i kaszą gryczaną

Oszczędny gulasz z cebulą i kaszą gryczaną
Tym razem zrobiłam gulasz w wersji oszczędnej, z cebulą i dodatkiem kaszy gryczanej prażonej. 
Jeśli zależy Wam na czasie, to polecam karkówkę - szybciej się ugotuje.  

Na blogu znajdziecie też przepisy na różne gulasze i sosy, zachęcam do przejrzenia etykiety "gulasz/sos".

Przyprawy Kamis oraz pojemnik na przyprawy

Za pośrednictwem portalu Uroda i Zdrowie zostałam wybrana przez firmę Kamis do przetestowania kilku produktów. Otrzymałam kilka przypraw; niektórych z nich jeszcze nie używałam i byłam ciekawa ich smaku. 

Rozgrzewająca, korzenna herbata

Na mroźne, zimowe dni polecam rozgrzewającą herbatę. Dodane przyprawy dodają jej specyficznego smaku i aromatu. Po zaparzeniu piękny zapach roznosi się po całym domu.

20 stycznia 2013

Domowe batoniki musli z bakaliami

Kupiłam ostatnio batoniki musli. Przeczytałam skład i stwierdziłam, że spróbuję zrobić podobne sama. 

18 stycznia 2013

Niby-sernik fasolowy bez glutenu, z kokosem i czekoladą


Ciasto fasolowe z kokosem i czekoladą
Robiłam już kilka wypieków z fasoli, zarówno na słono, jak i na słodko. 
Tym razem upiekłam eksperymentalne ciasto fasolowe w wersji białej, z wiórkami kokosowymi. Wyszło ciekawe w smaku, lekko wilgotne, podobne do sernika, z wyczuwalnymi wiórkami kokosowymi. 
Przy drugim podejściu, dodałam kawałki czekolady do środka ciasta i było jeszcze lepsze. 

Egzotyczne Michałki Kokosowe


Dziś zagadka z kokosem rozwiązała się. Otrzymałam drugą paczkę, na szczęście tym razem podpisaną:)

17 stycznia 2013

Jak rozłupać orzecha kokosowego i zrobić wiórki kokosowe?

Ostatnio pisałam Wam na Facebooku, że otrzymałam ciekawą niespodziankę: orzech kokosowy! Niestety paczka nie była podpisana i nie wiem od kogo dostałam ten oryginalny prezent... :(
Tak czy inaczej postanowiłam coś z niego zrobić. Ale, żeby coś zrobić, najpierw musiałam rozłupać kokosa...

16 stycznia 2013

Pikantny kurczak z fasolką, pieprzem i sezamem

Kurczak pikantny z fasolką i sezamem
Prosty i szybki przepis na kurczaka w wersji pikantnej. Do tego ryż brązowy, który bardzo lubię.

Kasza manna z malinami i Mini wafelki - test

Testowałam dziś kaszę mannę Coś na Ząb Kupiec. Kaszka szybko się zaparza i jest gotowa po 3 minutach. Wystarczy zalać gorącą wodą. Konsystencja w sam raz. Niestety mimo szybkiego mieszania powstały grudki.  

14 stycznia 2013

Gulasz ze schabem, papryką i kurkami

Gulasz ze schabem, papryką i kurkami
Lubię robić na obiad gulasz, bo za każdym razem dodaję różne składniki, w zależności od aktualnych zapasów w domu i otrzymuję zawsze trochę inny smak:) 
Gdy znudzą mi się ziemniaki, ryż i kasza gryczana gotuję do obiadu kaszę jęczmienną. Tym razem wybrałam pęczak

12 stycznia 2013

Tropikalne śniadanie na szybko

Powoli wracam do siebie po kilku dniach choroby. Nie za bardzo mam siły na gotowanie, więc dziś śniadanie na szybko.

Współpraca z firmą Kupiec

Po miłej korespondencji mailowej otrzymałam od Pani Magdaleny z firmy Kupiec propozycję przetestowania ich produktów. Z przyjemnością się zgodziłam, gdyż znam niektóre produkty tej marki i z chęcią poznam nowe. 

10 stycznia 2013

Podsumowanie akcji kulinarnej "Sylwestrowo - imprezowo"

Zakończyła się akcja kulinarna "Sylwestrowo - imprezowo" zorganizowana na Durszlak.pl. 
Dziękuję za udział w niej 105 osobom, które dodały aż 210 rewelacyjnych przepisów!. 
Teraz nie pozostaje nic innego, tylko wypróbować te smakowitości u siebie na domówkach;).


3 stycznia 2013

Najszybsza zupa pomidorowa

Zazwyczaj, gdy zostaje mi rosół z poprzedniego dnia, robię szybka zupę pomidorową. Wystarczy puszka pomidorów lub koncentrat pomidorowy, do tego makaron i mam obiad w 10-15 minut.