1 lutego 2020

Kurczak z cukinią i suszonymi pomidorami

Szybki kurczak z cukinią i pomidorami
Przepis na szybki i smaczny obiad. Przepis powstał podczas przeglądu lodówki, z tego, co akurat było ;).
Okazał się smaczny i nawet dziecko, które nie za bardzo lubi takiej ilości warzyw, z chęcią zjadło. 
Zachęcam Was do wypróbowania i koniecznie podzielcie się później opinią ;) (zdjęcia można przesyłać na IG lub FB).

  • 250 g polędwiczki kurczaka
  • 2 małe cukinie
  • kilka pomidorów suszonych
  • oliwa
  • przyprawa do kurczaka
  • płatki drożdżowe
  • 3 łyżki bulionu lub wody (opcjonalnie)
  • ulubiony rodzaj dodatku: kasza/ryż


  1. Polędwiczki pokrój w kostkę, oprósz przyprawą do kurczaka.
  2. Podsmaż na oliwie, wraz z posiekanymi na drobno pomidorami.
  3. Później dodaj startą na grubych oczkach cukinię.
  4. Na sam koniec całość posyp obficie płatkami drożdżowymi i jeśli będzie potrzeba - podlej 3 łyżkami wody lub bulionu.
  5. Podduś na małym ogniu jeszcze przez chwilę, powstanie delikatny sos.
Bądź na bieżąco, dołącz do obserwujących: Photobucket Photobucket Photobucket

2 komentarze:

  1. Kurczaka można jeść na wiele sposobów, a to jest jeden z tych, które z pewnością do mnie przemawiają! Muszę koniecznie skorzystać z przepisu! Dzięki!

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszne w swej prostocie danie. :)

    OdpowiedzUsuń

** Dziękuję za odwiedziny i każdy Twój komentarz :).

** Jeśli przygotujesz coś z mojego przepisu, zachęcam do zostawienia komentarza. Jeśli masz zdjęcie, chętnie zamieszczę je w galerii na FB i IG (wyślij e-mail lub wiadomość na FB czy IG).