10 kwietnia 2015

Zielony koktajl z jarmużem i owocami - pyszny i zdrowy

zielony koktajl z jarmużem

Smaczny, słodko-kwaskowy zielony koktajl z jarmużem i owocami.

Przypomina trochę w smaku kiwi, choć wcale go nie zawiera ;). Jarmuż po zmiksowaniu z owocami jest niewyczuwalny, więc osoby, które się obawiają jego smaku w koktajlach, mogą spokojnie go przygotować ;).

Wartości odżywcze jarmużu:
Jarmuż to dobre źródło łatwo przyswajalnego wapnia: w 100 g znajduje się około 180 mg wapnia (różne źródła podają różne wartości). Dodatkowo jarmuż zawiera fosfor, żelazo i magnez, witaminy A1, B1, B2, C, E, K, PP oraz sulforafan (związek posiadający właściwości przeciwnowotworowe). Polecam go wszystkim, a szczególnie osobom będącym na diecie roślinnej.

  • 1 duża garść posiekanego jarmużu (ok. 80 g)
  • 1 pomarańcza
  • 1 banan
  • 2 plasterki cytryny
  • 1 jabłko lub 1/2 szklanki 100% soku jabłkowego 
  • ok. 3/4 szklanki wody
  1. Owoce umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
  2. Jarmuż umyj.
  3. Wszystkie składniki umieść w kielichu blendera i miksuj do uzyskania odpowiedniej konsystencji, ewentualnie dolej wody według uznania.

Bądź na bieżąco, dołącz do obserwujących ;)


Photobucket Photobucket Photobucket  

16 komentarzy:

  1. Wiosna to taka pora że nas nachodzi na koktajle, sałatki....chce się jeść lżej.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadzam się z Tobą w 100% :). A koktajl powstaje w kilka minut i po dodaniu różnych składników, za każdym razem może smakować inaczej.

      Usuń
  2. Kurcze, a ja się bałam, że będzie smakować jakoś kapustą ten koktajl czy zieleniną za bardzo, ale zrobiłam i jestem w szoku - jaki on dobry! Dzięki za przepis. Dzięki Tobie jarmuż będzie gościł częściej w moim menu ;).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Monika, trzeba próbować nowych smaków. Dziękuję za miłe słowa. Cieszę się bardzo, że koktajl smakował :).

      Usuń
  3. Właśnie zakochałam się ...w zielonych koktajlach , od teraz goszczą w mojej kuchni każdego dnia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo mi miło, cieszę się, że przepis zasmakował i zachęcił Cię do spożywania zielnych koktajli każdego dnia :). Pozdrawiam.

      Usuń
  4. Jutro próbuję na 2 śniadanie ? tylko czy będzie dość sycący ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na II śniadanie ten lokal jak najbardziej pasuje, ale za bardzo sycący nie jest... Możesz zawsze dodać płatki owsiane błyskawiczne.

      Usuń
  5. Mój pierwszy raz z jarmużem i jestem bardzo mile zaskoczona...pyszności, polecam !

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniały koktajl :) pierwszy tego typu u mnie i jest cudowny w smaku i kolorku! będę częściej kupować jarmuż !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kasiu, cieszę się, że polubiłaś mój koktajl. Super, że rozpoczęłaś przygodę ze zdrowym jarmużem :).

      Usuń
  7. kurcze, mi to wogole nie smakuje, a otoz smakuje salata w slodkiej wersji blee. Szkoda, bo zmarnowalam owoce i jarmuz ktory moglabym zjesc osobno :/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wszystko to kwestia upodobań smakowych, mojemu mężowi również nie smakuje, bo nie lubi zieleniny ;). Za to dla mnie jest smaczny, a jak widać, pozostałe komentarze też wskazują na to, że jest ok ;).

      Usuń
  8. Pyszny!! Moja 3-latka wypiła duszkiem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rewelacja! Brawo dla córci. Zazdroszczę, bo mój kilkulatek pije tylko owocowe koktajle, takich zielonych nie ruszy.

      Usuń

* Dziękuję za odwiedziny i każdy Twój komentarz :).
* Jeśli przygotujesz coś z mojego przepisu - bardzo proszę, pozostaw kilka słów pod przepisem (nie bądź anonimowy - proszę wybierz opcję "Nazwa" i wpisz swoje Imię lub Nick :))

* Będzie mi bardzo miło, jeśli prześlesz zdjęcie (e-mail lub wiadomość na FB) - chętnie zamieszczę je w galerii na FB.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks