Makowiec na lanym cieście

Prosty przepis na pyszny makowiec wg. przepisu mojej mamy. Znika ekspresowo ze stołu, polecam :).

"Dieta przyspieszająca metabolizm" H. Pomroy - recenzja książki

" "Dieta przyspieszająca metabolizm. Jedz więcej i chudnij szybciej" autorstwa Haylie Pomroy (przy współpracy z Eve Adamson), to nie jest jeszcze jedna bezsensowna dieta. To potwierdzona medycznie metoda stosowania pożywienia jako lekarstwa w zwalczaniu otyłości, leczeniu chorób przewlekłych oraz naprawie źle działającej przemiany materii. Dzięki doświadczeniu zawodowemu Haylie*, połączonym z jej mądrością, powstała wyjątkowo smaczna dieta, która przynosi rewolucyjne efekty."

Chleb pszenno-żytni na zakwasie, z płatkami owsianymi

Wykorzystałam podstawowy przepis na chleb na zakwasie, jednak zmieniłam trochę proporcje, ponieważ miałam akurat końcówki trzech rodzajów mąki. 
Chleb wyszedł sprężysty i lekko wilgotny, a skórka chrupiąca. 

Pasta z ciecierzycy i awokado

Dla tych, którym znudziła się już wędlina, proponuję kolejną wersję pasty z awokado. Tym razem z dodatkiem pomidorów i ciecierzycy.

"Zamień chemię na jedzenie" J. Bator - recenzja książki

Książkę "Zamień chemię na jedzenie" Julity Bator, wygrałam jakiś czas temu w konkursie. Po przeczytaniu, przedstawiam jej recenzję.

" Co to znaczy zdrowo się odżywiać? Zacznij od unikania chemicznych dodatków. Nie tylko nie są potrzebne, one szkodzą! Jednego czekoladowego batona można przegryźć bez obaw, ale rozmaite barwniki, słodziki, wzmacniacze smaku i aromaty zjedzone także w płatkach śniadaniowych, w domowej zupie czy lodach sumują się i rujnują twoje zdrowie. Są przyczyną alergii, niestrawności, złego samopoczucia, a być może także zespołu ADHD."