Pasta słonecznikowa na kanapki

Szybka w przygotowaniu i smaczna pasta na kanapki. Zachęcam do przygotowania. 
Składniki mam zawsze w domu, więc jak tylko mam ochotę na tę pastę - kilka minut i gotowa :).

Fit ciasto z ciecierzycy bez cukru, mąki, tłuszczu

Robiłam już ciasta z fasoli, a ostatnio znalazłam w sklepie ciecierzycę, postanowiłam więc zrobić ciasto z jej dodatkiem.
Mimo, że nie dodałam oleju, ciasto wyszło bardzo dobre i chyba nawet lepsze od fasolowego ;).  
Jest miękkie i lekko wilgotne, robi się je ekspresowo i można jeść bez wyrzutów sumienia. 
Jest delikatnie słodkie i dobrze smakuje z dodatkiem dżemu.
Jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej wilgotną konsystencję, możesz dodać 2-3 łyżki oleju zamiast banana.

Sposób na krem marchewkowy wg Mai Sablewskiej

Szybka zupa-krem z marchewek, na podstawie przepisu z książki „Sposoby na zdrowy styl życia wg Mai Sablewskiej”.

Ekspresowe ogórki małosolne na kranówce

Ogórki małosolne, które robię w wersji najprostszej i najszybszej, czyli zalewając zimną wodą z kranu. Zawsze się udają. Są gotowe do jedzenia po 2-3 dniach.  
Nie wiem jak w innych miastach Polski, ale w Poznaniu jest całkiem przyzwoita woda, dlatego robię na kranówce. Obawiałabym się jednak wody warszawskiej, chyba, że się mylę - dajcie znać czy ogórki wychodzą na tej wodzie. 
Zawsze możecie zrobić np. jeden słoik na kranówce, jeden na wodzie ze sklepu i porównać.
Nie kupujcie ogórków w dużych hipermarketach - raz kupiłam i były do wyrzucenia. Najlepiej kupować na małych bazarkach i od zaufanych sprzedawców.

Spaghetti z cukinii z olejem kokosowym i bułką tartą

Robiłam już makaron z cukinii z kurkami, czy z bułką tartą, a dziś mała odmiana. Cukinia stara na tarce na cienkie paski, podana z bułką tartą i olejem kokosowym. 
Danie jest szybkie do przygotowania, może być stosowane jako dodatek do obiadu zamiast surówki lub samo, jako przekąska na kolację.