To ciasto smakuje wszystkim. Robiłam je na wzór babki z mąki razowej, ale dodałam płatki owsiane i więcej mąki. Zachęcam do zrobienia.
Na blogu znajdziecie kilkanaście ciast razowych, czy owsianych.
Bezglutenowe kluski kładzione z kaszy jaglanej, to dobry pomysł na obiad dla dzieci, które nie lubią samej kaszy. Kaszą w formie "kopytek", na pewno przekonamy wszystkie dzieci. To również dobry pomysł na obiad dla osób z nietolerancją na gluten.
Podajemy je z dowolnym sosem (u nas ostatnio były z pieczarkowym).
Dla osób, które wolą inną wersję kopytek, polecam ziemniaczane z serem i szpinakiem.
Przy mniejszej liczbie osób, najlepiej zrobić z połowy porcji.
Mama często smażyła nam racuchy z jabłkami. Ich smak i zapach pamiętam do dziś. Moja rodzina bardzo lubi różnego rodzaju placuszki, w wersji na słodko lub wytrawnej.
Tym razem postanowiłam zrobić wersję dla osób z nietolerancją laktozy, zastępując mleko wodą gazowaną. Oczywiście jeśli ktoś nie ma nietolerancji, może użyć mleko.
Chciałabym zaprosić Was do udziału w prostym konkursie z SodaStream, producentem ekspresów do wody gazowanej.
Nie musicie gotować i robić zdjęć, wystarczy podać swój sprawdzony przepis.
A do wygrania jest ekspres SodaStream Jet (jak na zdjęciu).
Gdy planujemy piec coś w piekarniku, np. mięso na obiad, warto na drugą półkę dorzucić warzywa. Taki obiad nie wymaga wówczas od nas wysiłku i robi się sam ;).
Dla mnie najsmaczniejszy jest upieczony brokuł (nie przejmujcie się tym, że jest brązowy).