Pyszna sałatka z klopsikami i pieczarkami - idealna do pracy
Pożywna i smaczna sałatka, którą można przyrządzić np. na kolację lub zabrać ze sobą do pracy. Dodatek mięsa sprawia, że powinna smakować również mężczyznom.
- 250 g mięsa mielonego z indyka lub wołowego
- 100 g pieczarek
- kawałek kapusty pekińskiej (ok. 5 cm)
- 3 pomidory suszone
- przyprawy do mięsa (papryka słodka, curry, pieprz, sól)
- oliwa z zalewy po pomidorach
- olej do smażenia
- Na rozgrzanym oleju usmaż pokrojone w ćwiartki pieczarki. Przełóż do miski.
- Mięso mielone przypraw, wymieszaj i formuj z niego jak najmniejsze pulpeciki.
- Smaż na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju, do zarumienienia.
- Kapustę pokrój w paski, a pomidory na małe kawałki.
- Wymieszaj wszystkie składniki i polej oliwą z zalewy z pomidorów, ewentualnie dodaj jeszcze przyprawę do sałatek.
Świetny pomysł :)
OdpowiedzUsuńDzięki za wspaniały pomysł , koleżanki w pracy będą zapuszczały żurawia do mojej miseczki ze śniadaniem :) że znowu coś nowego :) :) .
OdpowiedzUsuńDziękuję za komentarz :). Polecam się na przyszłość :)
UsuńJa też z chęcią wypróbuję ten przepis :)
OdpowiedzUsuńPychota!!!!
OdpowiedzUsuń