Szybka sałatka z selerem konserwowym, serem żółtym i wędliną

Sałatki można przygotować na tysiąc sposobów. Tę sałatkę, podpatrzyłam u mojej Mamy w Święta. Jest prosta do zrobienia, a jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Sprawdzi się w szczególności na imprezie czy podczas Świąt. Powinna smakować każdemu.
Z podanych składników wychodzi spora porcja.

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Sałatkę jarzynową chyba każdy zna... Gości na wielu imprezach i świątecznych stołach. Jest trochę czasochłonna ale warto ją zrobić ;).

Koktajl z selerem naciowym

Dla osób, które nie lubią smaku selera naciowego (do których i ja się zaliczam), polecam przepis na koktajl, w którym smak ten dobrze się ukrywa.
Seler naciowy ma działanie oczyszczające organizm, jest niskokaloryczny (w 100 g jest 13 kcal). Zawiera witaminę C, witaminy z grupy B, witaminę E i PP oraz kwas foliowy. Oprócz tego dostarcza: fosfor, wapń, cynk, potas, magnez i żelazo.

Dietetyczne frytki z selera

Słyszałam o tych frytkach już nie raz, aż w końcu postanowiłam zrobić je sama i  przekonać się czy rzeczywiście są tak dobre.

Trzeba je zrobić samu, żeby się przekonać czy smak nam odpowiada. Seler nie jest moim ulubionym warzywem, więc frytki dla mnie były przeciętne w smaku (seler zbyt mocno wyczuwalny), ale były całkiem zjadliwe, szczególnie jako dodatek do obiadu. 

Placki z selera

Dla lubiących seler, ponieważ jego smak bardzo wyraźnie czuć w plackach - jak dla mnie aż za bardzo;)