Piersi kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej - na obiad, imprezę czy grilla

Pyszne i szybkie danie obiadowe. Mój mąż stwierdził, że to jeden z lepszych obiadów, jakie jadł ;).
Tak przygotowanego kurczaka możemy upiec również na grillu lub podać na imprezie (w mniejszej wersji i po smażeniu nadziać na wykałaczkę).
Przepis podpatrzony podczas wizyty u mojej przyjaciółki :).

Aromatyczny szisz kebab z grilla

Szisz kebab to ciekawe danie, którą można zaserwować gościom na grillu, oprócz karkówki czy szaszłyków. 
Szisz kebab wychodzi pyszny i mocno aromatyczny od dużej ilości przypraw. 
Imbir jest mocno wyczuwalny, ale nadaje całego smaku (jeśli nie lubicie imbiru, dodajcie trochę mniej). Na pewno zasmakuje wszystkim. 
Przepis z książki "Kuchnia indyjska".

Szaszłyki z kurczakiem i warzywami

Smaczne szaszłyki z grilla z piersią kurczaka i dodatkiem dowolnych warzyw. Jeśli pogoda nie dopisuje, zawsze można je zrobić w piekarniku na funkcji "grill".

Zachęcam też do kliknięcie w etykietę "sałatki" - znajdziesz tam 30 różnych przepisów na sałatki na grilla i nie tylko ;). 

Kaszanka z cebulką z grilla

Oprócz karkówki i szaszłyków można upiec na grillu także kaszankę. Może nie wygląda zbyt apetycznie, ale polecam ją - najlepiej z cebulką, która dodaje smaku.
Smak kaszanki u różnych producentów (czy częściach Polski), może się bardzo różnić. Unikajcie takiej z posmakiem czarnego salcesonu (najczęściej w przekroju widocznych wiele brązowych kwadracików). Najlepiej gdy kaszanka ma widoczne całe ziarenka kaszy, mogą być małe kawałeczki wątróbki, ale w smaku żadnego czarnego salcesonu  i jest dobrze przyprawiona pieprzem.

Pikantna marynata do karkówki z grilla

Każdy ma swój ulubiony przepis na marynatę do mięsa. Ja lubię lekko pikantne dania, więc marynata też ma taki smak. 
U nas tym razem pogoda nie dopisała, więc mięso piekłam w piekarniku na funkcji "grill". 

A do mięsa obowiązkowo jakaś sałatka - zachęcam do kliknięcie w etykietę "sałatki" - znajdziesz tam 30 różnych przepisów na sałatki idealne na grilla i nie tylko ;).

Cukinia lub bakłażan z grilla

Przy okazji grilla, warto na ruszt dołożyć warzywa. U nas, jest to najczęściej cukinia.