Pamiętacie brownie z batatów? Tym razem miałam ochotę na coś słodkiego, ale bez używania piekarnika.
Postanowiłam zrobić krem kakaowy - taki, który można wyjadać łyżeczką ze słoika.
Użyłam podobnych składników jak w przypadku ciasta.
Konsystencję można regulować przez ilość mąki kokosowej. Jeśli nie lubicie gęstych kremów, można ją pominąć.
Krem jest dobry dla wegan, osób z alergią na gluten, jajka i nabiał.
Międzynarodowy Festiwal Wina, organizowany przez TiM S.A., jest wydarzeniem promującym kulturę wiedzy winiarskiej.
Został zorganizowany już po raz piąty: 9 października 2019 r. w Airport Hotel Okęcie w Warszawie (a rok temu byłam na Festiwalu Win w Luboniu).
Chlebek z mikrofali ratuje mnie czasami, gdy zabraknie w domu pieczywa.
Jest bardzo sycący, a za sprawą dodatku mąki kokosowej, nieco bardziej suchy (od tego chlebka w wersji z siemieniem lnianym), a w smaku nieco słodkawy.
Będzie dobry dla osób, które dbają o niski IG lub odżywiają się w stylu keto.
Chlebek najlepiej smakuje mi z pastami warzywnymi i ogórkiem kiszonym.
Składniki można nieco modyfikować (zazwyczaj dodaję je "na oko").
Po wymieszaniu składników, masa powinna być raczej gęsta.
Propozycja na szybką i sycącą przekąskę. Pełnoziarnistego wrapa możesz zabrać ze sobą na wycieczkę lub do pracy (będzie dobre również podane bez podgrzewania).
To danie z niskim indeksem glikemicznym, a więc dobre dla osób z cukrzycą, insulinoopornością czy na diecie.
Pomysł na wartościowe śniadanie, które robi się prawie samo ;). Możesz je przygotować wieczorem lub rano, przed wyjściem do pracy i zabrać ze sobą.
Zawiera dużo wapnia, miedzi, magnezu, witaminy E i K oraz kwasów omega-3, błonnika i żelaza.
Latem często u mnie gości. Napojem roślinnym reguluję konsystencję rano (lubię rzadką, syn natomiast bardzo gęstą).
W zależności od dodanych owoców, za każdym razem może smakować nieco inaczej.
