Spaghetti bolognese oraz krajalnica Fissler

Spaghetti bolognese to smaczne i sycące danie obiadowe, które również lubią dzieci. Do jego przygotowania użyłam dla odmiany mięsa z indyka.

Można skrócić jeszcze bardziej czas jego przygotowania przy pomocy małego pomocnika kuchennego, o którym będzie mowa poniżej.

• 300g makaronu spaghetti 
• 300 g mięsa mielonego z indyka
• 1 puszka pomidorów w całości
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1-2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• sól, pieprz
• natka pietruszki
• 2 łyżki oleju

1. Makaron ugotować.  
2. W międzyczasie cebule oraz obrany czosnek posiekać (lub wrzucić np. do krajalnicy), a następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju. 
3. Dodać mięso mielone i przyprawić według uznania. 
4. Po kilku minutach dodać zmiksowane pomidory (np. w krajalnicy) i dusić na małym ogniu przez 10 minut, często mieszając.  
5. Przed podaniem posypać siekaną natką pietruszki (u mnie odwirowaną w krajalnicy a następnie posiekaną).

Dzięki wygranej w konkursie dla blogerów zorganizowanym przez firmę Fissler otrzymałam krajalnicę Finecut. Fissler to renomowana niemiecka firma ze 160-letnią tradycją w produkcji naczyń kuchennych. 
Chciałabym się z Wami podzielić moimi spostrzeżeniami po kilku dniach użytkowania.

"Krajalnica Finecut to praktyczne i funkcjonalne a przede wszystkim bezpieczne narzędzie kuchenne do rozdrabniania owoców, warzyw i ziół na kawałki w ciągu kilku sekund (ilość pociągnięć za uchwyt decyduje o stopniu rozdrobnienia żywności).  
Można jej także użyć do osuszania ziół, mieszania zup i sosów oraz przechowywania żywności. Krajalnica jest bardzo prosta w użyciu, nie wymaga zasilania, doskonale poradzi sobie w każdej kuchni jak i poza nią (wyjazd pod namiot, camping, itp.)."

Pojemność: 0,9 l     

Cena: 189,00 zł                                        
Grubość siekania: od grubo (5-6 pociągnięć) do bardzo drobno (13-20 pociągnięć)

Opinia: Krajalnica zapewnia przyrządzenie sałatek, zup, sosów czy posiłków dla dzieci w bardzo łatwy sposób. Krojenie, suszenie, mieszanie - bez zasilania, w ciągu kilku sekund. Rewelacja!  
Wszystkie części (z wyjątkiem 2 pokrywek) można myć w zmywarce. Podoba mi się, że ma funkcję wirówki do warzyw.  
Świetnie się sprawdza do rozdrabniania posiłków dla dzieci oraz siekania surowej marchewki czy jabłka.  
Po zrobieniu np. sosu, pasty, czy surówki możemy przechowywać posiłki w pojemniku szczelnie zamkniętym pokrywką.  
Krajalnica będzie przeze mnie często używana, a na pewno zawsze do siekania cebuli:). 
Jest niewielkich rozmiarów i zmieści się do każdej kuchni.  
Jedynym minusem jest niestety wysoka cena:(  jednak jeśli macie możliwość zakupu - polecam.