Omlet z ryżem na słodko
Omlet, pancakes, puszysty naleśnik - jak kto woli... szybkie śniadanko na słodko:)
Składniki na 1 duży (lub 2 małe).
- 1 jajko
- 1/2 szkl. ugotowanego ryżu (u mnie parboiled Britta)
- 4-5 łyżek jogurtu
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżka płatków owsianych błyskawicznych
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- dżem
W misce wymieszać jajko z jogurtem i cukrem, dodać
płatki, mąkę, proszek do pieczenia. Na końcu dodać ryż. Wymieszać (jeśli będzie za gęste dodać trochę jogurtu lub wody). Na rozgrzaną patelnię z
odrobiną
rozprowadzonego oleju wyłożyć cienką warstwę
ciasta. Smażyć do zarumienienia się obu stron. Podawać koniecznie z dżemem lub owocami.
Nie jadłam jeszcze omletu w takiej wersji, a często zostaje mi ryż i nie mam co z nim zrobić, świetny pomysł :)
OdpowiedzUsuńto teraz już wiesz co możesz zrobić z takim ryżem ;)
Usuńmusi być fajne:) nie jadłam nigdy takiej potrawy
OdpowiedzUsuń