Pieczone warzywa - pyszny dodatek do obiadu

Gdy planujemy piec coś w piekarniku, np. mięso na obiad, warto na drugą półkę dorzucić warzywa. Taki obiad nie wymaga wówczas od nas wysiłku i robi się sam ;).
Dla mnie najsmaczniejszy jest upieczony brokuł (nie przejmujcie się tym, że jest brązowy).

Zupa krem ogórkowa (wersja bezmięsna)

Cała moja rodzina bardzo lubi zupy krem. Tym razem prezentuję Wam zupę ogórkową w wersji bezmięsnej. Zupa jest kremowa i przyjemnie kwaskowa. Dzieci, które nie lubią różnych kawałków warzyw w zupie, a lubią kiszone ogórki, powinny ją zjeść ze smakiem.

Prosty konkurs z firmą Barilla

Chciałabym zaprosić Was do prostego konkursu z firmą Barilla, producenta m.in. makaronów, pesto i sosów. Nie trzeba gotować czy robić zdjęć, wystarczy sam przepis.

Kokosowa owsianka z owocami

Owsianka nie musi być nudna i mdła. Dodatek mleka kokosowego doskonale poprawia jej smak, a kwaskowe owoce świetnie pasują do całości. Kto jeszcze nie próbował, polecam. 
Taka wersją owsianki powinniście przekonać tych domowników, którzy jej nie lubią.

Owoce zapiekane pod kokosowo-owsianą kruszonką (bez glutenu i nabiału)

Szybki deser z dowolnych sezonowych owoców, które akurat mamy w domu. 
Kruszonka tym razem bezglutenowa, bez masła - z dodatkiem wiórków kokosowych lub pulpy po mleku kokosowym.
Rodzaj owoców i ich ilość można zmieniać według uznania. Latem truskawki i borówki, a jesienią idealne będą śliwki i jabłka.

Zachęcam również do wypróbowania przepisów na: crumble jabłkowe, czy śliwki pod bezglutenową kruszonką.

Warsztaty kulinarne z Russell Hobbs Polska

Kilkanaście dni temu, miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych, zorganizowanych przez firmę Russell Hobbs Polska. Odbyły się w restauracji Umberto, w Poznaniu. To był bardzo mile spędzony czas.
Na początku przywitała nas przedstawicielka firmy Russell Hobbs Polska i zaprezentowała blender Russell Hobbs AURA MIX&GO PRO, przy pomocy którego mieliśmy przygotowywać koktajle.