Jajecznica ze świeżymi kurkami i cebulą
Jajecznica z kurkami jest doskonała np. na weekendowe śniadanie, czy kolację. Jest pyszna. Polecam.
- 1/2 szkl. kurek
- 1/2 cebuli
- 2-3 jajka
- 1 łyżka oleju (lub innego tłuszczu)
- sól, pieprz
- Na patelni rozgrzać tłuszcz i podsmażyć posiekaną cebulę.
- D dodać oczyszczone i pokrojone na kawałki kurki.
- Smażyć na małym ogniu 10-15 min. do miękkości kurek. Przyprawić.
- Jajka wymieszać dobrze widelcem w miseczce i wlać na patelnię. Smażyć jeszcze chwilę, do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
** Dziękuję za odwiedziny i każdy Twój komentarz :).
** Jeśli przygotujesz coś z mojego przepisu, zachęcam do zostawienia komentarza. Jeśli masz zdjęcie, chętnie zamieszczę je w galerii na FB i IG (wyślij e-mail lub wiadomość na FB czy IG).