15 września 2012

Jajecznica ze świeżymi kurkami i cebulą


Jajecznica ze świeżymi kurkami i cebulą
Jajecznica z kurkami jest doskonała np. na weekendowe śniadanie, czy kolację. Jest pyszna. Polecam.

  • 1/2 szkl. kurek
  • 1/2 cebuli
  • 2-3 jajka 
  • 1 łyżka oleju (lub innego tłuszczu)
  • sól, pieprz
  1. Na patelni rozgrzać tłuszcz i podsmażyć posiekaną cebulę.
  2. D dodać oczyszczone i pokrojone na kawałki kurki. 
  3. Smażyć na małym ogniu 10-15 min. do miękkości kurek. Przyprawić. 
  4. Jajka wymieszać dobrze widelcem w miseczce i wlać na patelnię. Smażyć jeszcze chwilę, do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

** Dziękuję za odwiedziny i każdy Twój komentarz :).

** Jeśli przygotujesz coś z mojego przepisu, zachęcam do zostawienia komentarza. Jeśli masz zdjęcie, chętnie zamieszczę je w galerii na FB i IG (wyślij e-mail lub wiadomość na FB czy IG).