Sałatka imprezowa z tortellini, kurczakiem i brokułem
Sałatka, którą przygotujesz w pół godziny, a jeśli masz np. brokuły i kurczaka z poprzedniego dnia - jeszcze szybciej. Idealna na imprezę, Święta czy Sylwestra. Jest smaczna, sycąca i znika ekspresowo.
- 2 małe pojedyncze piersi kurczaka
- 400 g brokułów
- 200 g makaronu tortellini (z dowolnym nadzieniem, np. szpinakowo-serowym)
- 10 pomidorów suszonych z zalewy
- kilka łyżek majonezu, np. Dekoracyjnego Winiary
- przyprawa do kurczaka
- odrobina oleju do smażenia
- Każdą pierś kurczaka przekrój wzdłuż, na dwa płaty, oprósz przyprawą do kurczaka i podsmaż na rozgrzanym oleju z obu stron. Po przestudzeniu pokrój w małą kostkę.
- Makaron ugotuj według instrukcji podanych na opakowaniu.
- Brokuły ugotuj.
- Pomidory odsącz z zalewy i pokrój w cienkie paseczki.
- Po przestudzeniu wszystkich składników umieść je w salaterce, dodaj majonez i delikatnie wymieszaj.
Uwielbiam tortellini :) Dzisiaj to sobie zrobię na obiadek...
OdpowiedzUsuńRobię ja juz trzeci raz. Jest przepyszna, najlepsza! Maz uwielbia,goście i Ja:)
OdpowiedzUsuńDziękuję za komentarz. Cieszę się bardzo, że wszystkim smakuje sałatka :). Zachęcam do testowania kolejnych przepisów ;).
UsuńPrzepis rewelacyjny! Dodałam tylko czerwoną paprykę,żeby było kolorowo. :)
OdpowiedzUsuńJaka przyprawa do kurczaka jest najlepsza?
OdpowiedzUsuńKażda bez glutaminianu sodu i najlepiej bez soli ;), sprawdź w sklepie ze zdrową żywnością lub w Rossmannie.
UsuńBardzo ciekawe przepisy będę częściej zagłądac
OdpowiedzUsuń