27 marca 2013

Dietetyczne ciasto marchwiowe z ananasem i otrębami

Dietetyczne ciasto marchewkowo - ananasowe z otrębami
Wypieki z marchewki robiłam już wcześniej (ciasteczka i crunchy). Tym razem mam dla Was przepis na ciasto z marchewką, które jest bardzo zdrowe i na dodatek dietetyczne (przepis znaleziony u Darii). 
Na Święta, czy na imprezy pieczemy najczęściej kaloryczne ciasta, dlatego może czasem warto zrobić chociaż jedno mniej kaloryczne
Otręby można częściowo zamienić płatkami owsianymi (lekko zmielonymi).

Składniki na keksówkę lub mniejszą blaszkę:
  • 1 szklanka startej marchewki
  • 1 szklanka drobno pokrojonego ananasa z puszki
  • 1/2 szklanki otrąb owsianych 
  • 1/2 szklanki otrąb pszennych
  • 1/2 szklanki płatków owsianych górskich
  • 3 jajka
  • 1 łyżka oliwy 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki miodu (lub innego słodzidła)
  • 3 łyżki serka homogenizowanego (lub jogurtu)
  • 1-2 łyżeczki cynamonu 
  • garść rodzynek, można też dodać trochę siekanych orzechów
  1. Wszystkie składniki wymieszać i wyłożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. 
  2. Piec ok. 35 minut w temp. 170'C. 
  3. Przed podaniem można polać serkiem serkiem homogenizowanym albo posmarować dżemem ananasowym lub morelowym.




10 komentarzy:

  1. Takie ciasta mega zdrowe są najlepsze :) a i nic się nie marnuje :)

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo fajne ciacho , jedna z pyszniejszych lekkich wersji ;D

    OdpowiedzUsuń
  3. Smaczne, piekłam w sobotę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że smakowało:)
      Dziękuję, że się z podzieliłaś z nami opinią:) Pozdrawiam:)

      Usuń
  4. Zjadłam słuszny kawałek na niedzielne śniadanie popijając kawą z cynamonem i mlekiem......Niestety, jak na razie nie wszyscy domownicy podzielają mój entuzjazm nad tym ciastem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ;) następnym razem zamiast otrąb możesz dodać mąkę i więcej oliwy - będzie smaczniejsze dla osób, które nie lubią takich dziwnych ciast ;)

      Usuń
    2. Przepis jest idealny i nie będę zmieniać. Dziesięciolatka mam już po swojej stronie, na resztę cierpliwie poczekam.

      Usuń
  5. czesto korzystam z Twoich przepisow sa SUPER

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jolu, dziękuję bardzo za miłe słowa :) Pozdrawiam serdecznie.

      Usuń
  6. Uwielbiam marchewkowe wypieki i ten też do mnie przemawia :)

    OdpowiedzUsuń

* Dziękuję za odwiedziny i każdy Twój komentarz :).
* Jeśli przygotujesz coś z mojego przepisu - bardzo proszę, pozostaw kilka słów pod przepisem (nie bądź anonimowy - proszę wybierz opcję "Nazwa" i wpisz swoje Imię lub Nick :))

* Będzie mi bardzo miło, jeśli prześlesz zdjęcie (e-mail lub wiadomość na FB) - chętnie zamieszczę je w galerii na FB.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks